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景德鎮(zhèn)市開展2022年秋季校園食品安全工作專項(xiàng)督查 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-10-14  來源:景德鎮(zhèn)市教育局
核心提示:根據(jù)景德鎮(zhèn)市教育體育局、景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局、景德鎮(zhèn)市公安局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季校園食品安全工作的通知》的相關(guān)要求,為進(jìn)一步落實(shí)景德鎮(zhèn)市中小學(xué)、幼兒園的食品安全主體責(zé)任,做好2022年秋季校園食品安全工作,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障學(xué)生在校飲食安全,近日,市教體局、市市場監(jiān)管局、市公安局聯(lián)合開展2022年秋季校園食品安全工作督查。
    根據(jù)景德鎮(zhèn)市教育體育局、景德鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局、景德鎮(zhèn)市公安局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季校園食品安全工作的通知》的相關(guān)要求,為進(jìn)一步落實(shí)景德鎮(zhèn)市中小學(xué)、幼兒園的食品安全主體責(zé)任,做好2022年秋季校園食品安全工作,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障學(xué)生在校飲食安全,近日,市教體局、市市場監(jiān)管局、市公安局聯(lián)合開展2022年秋季校園食品安全工作督查。
    此次專項(xiàng)督查重點(diǎn)為全市中小學(xué)(幼兒園)食堂、超市(小賣部)和校外供餐單位,校園周邊100米范圍內(nèi)的食品銷售和餐飲服務(wù)單位。一是抽查學(xué)校食堂,重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、食材采購貯存、人員健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),查看進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥褂霉芾砬闆r,督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化校園內(nèi)部食品安全管理。二是檢查學(xué)校超市(小賣部),嚴(yán)禁學(xué)校超市(小賣部)售賣假冒偽劣、過期和“三無”食品、五毛食品,加強(qiáng)對糕點(diǎn)、面包等風(fēng)險(xiǎn)隱患較多產(chǎn)品的安全監(jiān)管。三是加強(qiáng)對校園周邊100米范圍內(nèi)的食品銷售和餐飲服務(wù)單位的檢查,尤其是學(xué)生群體容易光顧的快餐店、奶茶店、炸雞店、早點(diǎn)攤、便利店等,對于發(fā)現(xiàn)的無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、后廚環(huán)境臟亂、餐具不消毒、銷售超過保質(zhì)期食品等食品安全違法行為將依法從嚴(yán)從快查處。
    據(jù)統(tǒng)計(jì),本次聯(lián)合督查行動(dòng),檢查市直、樂平市、浮梁縣中小學(xué)(幼兒園)共62家,執(zhí)法人員下達(dá)整改單22份,要求責(zé)任單位對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患限期整改,并提交整改報(bào)告。
 

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