2020-05-20 11:36
今年的5月20日，是我國(guó)第31個(gè)“5.20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。為落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》以及國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室通知要求，聚焦中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)安全，圍繞“合理膳食倡三減、良好習(xí)慣促三健”主題，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新工作平臺(tái)(原中國(guó)營(yíng)養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟)和北京華彬文化基金會(huì)共同發(fā)起主辦健康中國(guó)行動(dòng)之食育推廣行動(dòng)公益項(xiàng)目。
2020-05-20 10:46
5月20日是第31個(gè)中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。宅家一百多天的“神獸們”久坐電腦前，屁股不挪窩，運(yùn)動(dòng)量驟減?；氐叫@，一個(gè)個(gè)都長(zhǎng)胖不少?！靶∨侄铡睍?huì)有哪些危害？怎樣才能更好的改變飲食結(jié)構(gòu)？近年來，我國(guó)在學(xué)生的“三減三健，合理膳食”上做了哪些工作？
2020-05-19 15:15
日前，揚(yáng)州市召開“世界美食之都”建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)了解，該市“世界美食之都”建設(shè)將重點(diǎn)推進(jìn)“十個(gè)一”工程，包括打造一個(gè)中國(guó)淮揚(yáng)菜博物館，建設(shè)一個(gè)標(biāo)志性的“世界美食之都”展示館，培育一批高標(biāo)準(zhǔn)的美食集聚區(qū)等十大亮點(diǎn)工程。
2020-05-19 11:36
全球肆虐的新型冠狀病毒疫情再一次警示世人，人類需要敬畏大自然，樹立科學(xué)、健康、文明的生活方式。為有效切斷傳染性疾病在就餐過程的傳播路徑，在此，呼吁全社會(huì)推行文明用餐方式，使用公筷公勺，有條件的餐館率先采用位餐、分餐等用餐方式。
2020-05-18 11:41
17日，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授做客由人民網(wǎng)·人民健康主辦的2020全國(guó)兩會(huì)“健康中國(guó)人”系列圓桌論壇。在“疫后綜合征與校園健康教育”專場(chǎng)論壇上，馬冠生表示，要實(shí)現(xiàn)健康中國(guó)的目標(biāo)，慢病防控必須從兒童做起。家庭和校園應(yīng)該更加重視“食育”，共同引導(dǎo)兒童青少年養(yǎng)成健康的生活方式。
2020-05-18 09:18
2020年一場(chǎng)突如其來的的疫情在全球范圍肆虐，今年5月18日是第九個(gè)“國(guó)際植物日”，在這場(chǎng)病毒大流行面前，我們每個(gè)普通人要做到的基本一點(diǎn)增強(qiáng)體質(zhì)，提高自身免疫力。自然界中，有許多藥食兩用類植物，合理利用藥食兩用類植物搭配日常膳食，可以有效地提高自身的免疫力。因此，我們整理了常見的藥食兩用植物圖展向公眾介紹。
2020-05-15 17:19
防騙千萬條，科普第一條！”在由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)食品安全30人論壇主辦的2020年度食品安全科普公益行即將啟動(dòng)之際，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院羅云波教授指出，“企業(yè)違規(guī)營(yíng)銷手段翻新，消費(fèi)者防不勝防，食品科普教育不能松懈?！蓖瑫r(shí)，多位公益行專家委員會(huì)成員也向中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)發(fā)來錄制視頻表示，當(dāng)前對(duì)社會(huì)公眾開展科普教育的緊迫性和必要性迅速凸顯，踐行“食育”理念更需從少年兒童抓起。
2020-05-15 09:47
5月13日下午，拱墅書院迎來了“女性圓桌派”第三場(chǎng)活動(dòng)《智慧育兒：和孩子一起成長(zhǎng)》。食話創(chuàng)始人吳敏老師邀請(qǐng)杭州市家庭教育學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓似萍、杭州市蓓蕾學(xué)前教育集團(tuán)總園長(zhǎng)金環(huán)、杭州市賣魚橋小學(xué)家庭教育中心主任周李萍，共同探討現(xiàn)代家庭教育中所面臨的一些問題。
2020-05-14 14:28
由食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)制作的《漫說<健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030年）>》電子版已上線，可免費(fèi)下載哦。
2020-05-14 11:12
“有愛有fan，就不一樣”免費(fèi)午餐9周年首場(chǎng)活動(dòng)來啦！5月15日—20日，中國(guó)社會(huì)福利基金會(huì)免費(fèi)午餐基金聯(lián)合新浪微公益、蜜得創(chuàng)益發(fā)起 “我做飯很猛之520復(fù)刻午餐” 公益挑戰(zhàn)。
2020-05-14 09:02
新冠肺炎疫情期間，重點(diǎn)人群營(yíng)養(yǎng)直到建議是根據(jù)老年人、兒童青少年不同的人群特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，針對(duì)攝入食物的種類、數(shù)量、頻次、烹飪方式等提出了具體的建議，同時(shí)對(duì)足量飲水、積極身體活動(dòng)、保持健康體重、加強(qiáng)慢病管理等也提出了建議，以指導(dǎo)廣大老年人群和兒童青少年均衡膳食，保持健康生活方式，有效維護(hù)身心健康。
2020-05-13 14:25
營(yíng)養(yǎng)不良不是通過胖瘦就可以判斷的。能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足、過度或失衡都可能造成營(yíng)養(yǎng)不良。和食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)一起來看看吧！
2020-05-13 13:25
為落實(shí)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，受國(guó)家衛(wèi)生健康委委托，中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)制定了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)操作指南》。為確保標(biāo)準(zhǔn)文本科學(xué)合理，具有實(shí)操性，了解監(jiān)管部門學(xué)生餐監(jiān)管工作中利用食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情況，特制訂本調(diào)查問卷，請(qǐng)您在閱讀完標(biāo)準(zhǔn)文本后，按照自己的真實(shí)想法如實(shí)填寫。
2020-05-12 17:05
化州市首屆幼教行業(yè)兒童營(yíng)養(yǎng)食育研討會(huì)，于2020年5月8日順利召開。來自茂名、化州各地十多個(gè)園長(zhǎng)及負(fù)責(zé)人參加了本次研討會(huì)，共同交流“如何讓孩子愛吃、會(huì)吃、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出健康"等一系列話題。
2020-05-12 14:23
食品安全標(biāo)準(zhǔn)科普動(dòng)漫可免費(fèi)下載咯。
2020-05-11 10:15
作者因一本書引發(fā)的對(duì)食育的思考。作者認(rèn)為，食物與自身、他人、生態(tài)有著密切的關(guān)系，并且在青少年兒童的生活中真實(shí)存在，是最好的教育載體。
2020-05-09 08:35
5月7日，《學(xué)校食品安全與健康管理指南》編撰工作研討會(huì)在我校正德樓二樓會(huì)議室舉行。校黨委書記王金平，江西省后勤與產(chǎn)業(yè)辦公室主任肖一群、副主任徐煒，高校出版社副社長(zhǎng)詹斌，中國(guó)食品安全報(bào)社顧問楊華，南昌市人民政府參事、南昌大學(xué)食品學(xué)院教授徐艷鋼，原廣州市食品監(jiān)管局副局長(zhǎng)洪文華，南昌大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授徐群英，南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局行政執(zhí)法局副局長(zhǎng)符艷、李敬山，中國(guó)食品安全報(bào)社江西站負(fù)責(zé)人譚彩丹等參加研討會(huì)。黨委委員、副校長(zhǎng)劉小強(qiáng)主持會(huì)議。
2020-05-08 10:07
近日，濟(jì)南市教育局正式發(fā)布《濟(jì)南市生活德育“家庭三個(gè)踐行”行動(dòng)實(shí)施方案》，在全市中小學(xué)（含中職）、幼兒園開展生活德育家庭實(shí)踐行動(dòng)，通過建起“養(yǎng)機(jī)場(chǎng)”、力行“眾廚芳”、潛心“上書房”三大主要內(nèi)容，引導(dǎo)家庭生活向著更健康、更有品質(zhì)的方向邁進(jìn)，更好地促進(jìn)學(xué)生的成長(zhǎng)。
2020-05-08 09:27
5月6日下午，拱墅區(qū)“巾幗云講堂”迎來了“女性圓桌派”第二場(chǎng)活動(dòng)《健康女人養(yǎng)成記：關(guān)注職場(chǎng)女性健康》。食話創(chuàng)始人吳敏老師作為主持人，邀請(qǐng)拱墅區(qū)婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心主任蔡玉群、Lily療愈瑜伽創(chuàng)始人Lily、浙江理工大學(xué)心理學(xué)副教授洪芳，和大家一起聊一聊“健康女人”如何養(yǎng)成，由內(nèi)而外，關(guān)愛女性健康，用愛撐起半邊天。
2020-05-08 08:43
從教育學(xué)視角看，要培養(yǎng)好的飲食習(xí)慣，需要重視兒童的“食育”。尤其是中小學(xué)基礎(chǔ)教育階段，更有必要將“食育”與德智體美勞五育融合起來，培養(yǎng)具有高度生命意識(shí)和尊重自然規(guī)律的時(shí)代新人。作者從“以食健體”、“以食啟智”、“以食育德”、“以食立美”及“以食促勞”五方面闡述了加強(qiáng)食育教育的重要性。
2020-05-07 14:21
紅彤彤、圓潤(rùn)潤(rùn)、酸甜可口的草莓，深受消費(fèi)者們的喜愛。但是有傳言說畸形的草莓都是膨大劑催的，真是這樣嗎？和食品伙伴網(wǎng)科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)一起來看看吧！
2020-05-07 10:15
在餐飲行業(yè)，一場(chǎng)“餐桌革命”正在興起。全國(guó)多地紛紛發(fā)布行動(dòng)公約、出臺(tái)舉措，推廣以分餐進(jìn)食、公筷公勺為標(biāo)志的餐桌文明。 新一輪餐桌文明推廣主要包括哪些內(nèi)涵？個(gè)體在不同生活場(chǎng)景中應(yīng)如何踐行餐桌文明？近日，記者采訪了中華健康管理博士聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)謝朝暉、四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授呂曉華、武漢市疾控中心健康教育所所長(zhǎng)李俊林等有關(guān)專家。
2020-05-07 10:10
自2019年4月1日《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》施行以來，江蘇省教育廳、市場(chǎng)監(jiān)管局、衛(wèi)生健康委等部門，認(rèn)真貫徹落實(shí)相關(guān)文件要求，不斷健全校園食品安全領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任體系，完善工作和考核機(jī)制，多措并舉保障2019年全年校園食品安全保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。
2020-05-07 09:20
為了讓更多家庭從食育中收益，中國(guó)食育倡導(dǎo)者行動(dòng)發(fā)起人、食話創(chuàng)始人吳敏老師，將和浙江圖書館合作于2020年5月9日（周六）為廣大家長(zhǎng)朋友帶來線上直播講座《家庭食育：你家的餐桌上藏著孩子的未來》
2020-05-06 13:14
勞動(dòng)教育不能簡(jiǎn)單等同于“學(xué)工學(xué)農(nóng)”，也不能簡(jiǎn)單否定體力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)者的重要性。除了家庭社會(huì)跟上外，勞動(dòng)教育也要?jiǎng)?chuàng)新。
2020-04-30 14:18
當(dāng)前，多地市場(chǎng)監(jiān)督管理局紛紛發(fā)布《公勺公筷使用規(guī)范》、《分餐制操作規(guī)范》等指導(dǎo)性文件，倡導(dǎo)人們使用公勺公筷，實(shí)行分餐制。食品有意思也推出了“公勺公筷，分餐制”相關(guān)科普動(dòng)畫、科普漫畫和宣傳海報(bào)，歡迎大家分享。
2020-04-29 10:38
“食育”推動(dòng)計(jì)劃一直秉承推進(jìn)食育進(jìn)入基礎(chǔ)教育的工作，讓每一個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康能力的美好愿景。繼2019年出版小學(xué)1-6年級(jí)《食育》教材以來，近日又推出了助力校園食育課程內(nèi)容，由教材編者講解全套《食育》課程授課解析，以及附贈(zèng)ppt和圖片素材，幫助教學(xué)小白秒變食育講師。
2020-04-27 12:34
為進(jìn)一步完善學(xué)前教育公共服務(wù)體系，切實(shí)辦好新時(shí)代學(xué)前教育，根據(jù)《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見》精神，河南省結(jié)合自身實(shí)際，提出諸多意見，并在提高保育教育質(zhì)量的意見中，提出要注重保教結(jié)合，堅(jiān)持以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，實(shí)施食育等生活化課程。
